EL MIERCOLES 13 DE ABRIL

DE 19:00 a 23:00

PRECIO: 55 euros

CONTAREMOS CON LA PRESENCIA DE GABRIEL: GRAN ENTENDIDO EN CERVEZAS DEL MUNDO, NOS ENSAÑARÁ  COMO APRECIAR Y DISTINGUIR LAS CERVEZAS A TRAVÉS DE SU ESTRUCTURA Y DE LOS CUATRO GUSTOS DE LA BOCA.

LOS PLATOS :

-SNACK:  OLIVA CON VERMUT Y NARANJA CONFITADA  Y TORTITA DE SARDINA(Carlos Martínez)

-BOCADILLO VIETNAMITA ( HOMENAJE A StreetXO ) (Rosa Gómez)

-ALCACHOFA RELLENA DE JAMÓN Y SETAS SOBRE CREMA DE FOIE (Rosa Gómez)

-BOQUERÓN THAI  Y VERDURITAS EN TEMPURA CON SALSA TENTSUYU (Rosa Gómez)

-TOSTA DE SOLOMILLO CON BRIE  ( José María)

-LANDRECILLAS AL CUADRADO (Carlos Martínez)

-LA CAÑA GOLOSA ( Rosa Gómez)

 

 

 

Categories: Talleres

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